Kahve yapan kişiye ne denir? Kahve hakkında detaylı bilgiye sahip, kahve türleri konusunda uzmanlaşmış ve kahveyi hazırlayıp servis eden kişiye barista denir. Barista, kafede sipariş almaktan tezgahı düzenli tutmaya kadar barda her şeyden sorumludur. Kafedeki garsona ne denir? Kafe çalışanları, pozisyonun gereksinimlerine bağlı olarak servis personeli, bulaşıkçı veya kasiyer olarak çalışabilirler. Kafe çalışanının ne olduğu sorusuna şu şekilde cevap verilebilir: Çalıştıkları kafenin temizliğinden ve güvenliğinden, masa düzeninden ve kasadan sorumlu olan personel. Barista kahve ne demek? Barista, kahve hazırlama ve servis etme konusunda uzmanlaşmış kişidir. Kahvenin çekirdekten fincana kadar olan sürecini bilirler ve çeşitli demleme tekniklerine aşinadırlar. Bir barista’nın temel…
Yorum Bırak