Patlıcanlı yoğurtlu meze nasıl yapılır? Süzülmüş yoğurdu çırpın, kıvamını artırmak için gerekirse biraz su ekleyin. Ezilmiş sarımsak ekleyin ve tuz oranını damak tadınıza göre ayarlayın. Doğranmış patlıcanları ekleyin, karıştırın ve servis tabağına dizin. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin. İsterseniz kırmızı pul biberle renklendirebilirsiniz. Yoğurtlu patlıcan mezesi bir gün önceden yapılır mı? Yoğurt ve sarımsaklı salatalar servis edilmeden bir gün önce hazırlanabilir, hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklanabilir, ertesi gün iyice karıştırılabilir, servis tabağına konulabilir, güzelce süslenebilir ve servis edilebilir. Servisten hemen önce hazırlamanıza gerek yoktur. Yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu patlıcan salatası tarifi nasıl yapılır? Bir bıçak kullanarak…
Yorum Bırak